Qué se come en El Circo
La carta de las cinco cocinas.
147 platillos, cinco cocinas y una sola mesa. Los precios están en colones y pueden variar según la temporada.
Acto 01 · Sabor tico
El Pollo Cervecero
- BuñuelosCanastica₡5.100Canasta₡9.300
- Aros de cebollaCanastica₡4.050Canasta₡6.900
- Patacones con frijoles molidosCanastica₡2.950Canasta₡4.900
- Pataconera₡9.700
- Costilla de cerdoCanastica₡5.650Canasta₡10.800
- Carnitas de resCanastica₡6.700Canasta₡12.400
- A la planchaPollo, res o cerdo₡12.400
- Pollo picadoCanastica₡4.600Canasta₡8.950
- Yukitas₡5.400
- El mejor surtido₡21.950
- Pechuguitas₡4.900
- Papas fritasCanastica₡2.900Canasta₡5.400
- Alitas de pollo₡7.450
- Cazuelita de queso con orégano₡7.150
- Papa cervecera₡7.450
- TacosRes, pollo o queso₡5.000
- Carne mexicana₡5.700
- Torta cervecera₡8.000
- Las tortas para compartirRes o pollo₡8.550
- QuesadillaRes o pollo₡6.900
- WrapsRes o pollo₡7.800
- PollifrijoPollo o cerdo₡6.400
- Sopa de tortilla₡6.900
- NachosRes, pollo o mixtos₡6.900
- Taco de lomito suizo₡7.800
Acto 02 · Parrilla mediterránea
Michi Fuoco
- Hummus de la casa₡3.850
- Queso de cabra brulé con miel picante₡5.400
- Mozzarella mediterránea₡5.400
- Ensalada de trucha ahumada₡5.400
- Mariscos al fuego₡8.700
- Tartar de chateaubriand₡7.900
- Chorizo mediterráneo₡6.500
- Ensalada mediterránea₡4.850
- Papas bravas₡4.900
- Tabla mixta de entrada₡10.900
- Falafel mediterráneo₡6.900
- Pita mediterránea de pollo₡7.900
- Pita mediterránea de bondiola ahumada₡8.500
- Pita mediterránea de brisket ahumado₡9.900
- Entraña250 g₡13.100
- Picaña250 g₡13.100
- Ribeye300 g₡18.600
- Costilla San Luis400 g₡10.350
- Bondiola ahumada250 g₡8.700
- Brisket ahumado₡10.400
- Pollo crocante₡8.700
- Hamburguesa Michi₡8.700
- Lomito a la parrilla250 g₡14.900
- Churrasco a la parrilla300 g₡13.100
- Tabla parrillera mixta₡24.100
- GuarnicionesPapas rústicas, ensalada, vegetales o puré₡2.100
- GuarnicionesHongos cremosos o berenjena con yogurt₡3.200
Acto 03 · Italia en la mesa
Bella Ciao
- Pizza Bella Margarita₡7.000
- Pizza La de Diego₡10.000
- Pizza La Traidora₡7.500
- Pizza Verano Italiano₡8.500
- Pizza Dantesca₡9.000
- Pizza Ciao₡7.500
- Pizza Bambini₡8.000
- Pizza Cinema Paradiso₡15.500
- Pizza Da Vinci₡14.000
- Pizza La Volpe₡12.500
- Pizza Galileo₡12.500
- Pizza Mediterránea₡14.000
- BruschettasTomate y queso, capresse, o queso y hongos₡4.000
- Focaccia al rosmarino₡3.500
- Focaccia con tomate rayado₡4.800
- Pasta boloñesa₡7.500
- Pasta amatriciana₡8.500
- Pasta camarones₡9.500
- Spaguetti con mantequilla y parmesanoInfantil₡4.500
- Lasaña de carne₡7.500
- Lasaña de pollo₡7.500
- Calzone queso y pepperoni₡7.500
- Calzone jamón y queso₡7.500
- Calzone supremo₡8.000
Acto 04 · Cocina peruana
Inti Gourmet
- Papas a la huancaína₡4.950
- Crispy calamar₡4.950
- Leche de tigre₡4.400
- Jalea de mariscos₡6.100
- Carpaccio de res₡5.800
- Tartar de atún₡5.500
- Chaufa de pollo₡7.400
- Chaufa de lomito₡8.800
- Chaufa de camarón₡8.800
- Chaufa mixto₡9.900
- Causa de pollo₡6.600
- Causa de camarón₡7.200
- Causa de pulpo₡7.700
- Salteado de lomito₡9.800
- Salteado de pollo₡8.800
- Lomito a la pimienta₡12.100
- Lomito a lo macho₡9.900
- Lomito a lo pobre₡9.900
- El Ponzu₡12.700
- Mar y tierra₡12.700
- Pollo gratinado₡7.700
- Salmón marina peruano₡7.700
- Atún₡7.400
- Filet de pescado₡7.700
- Pulpo al olivo₡13.200
- Surtido perfecto₡18.000
- La tercera estación₡13.500
- Delicias del océano₡16.000
- Chupe de camarón₡7.700
- Parihuela₡7.700
- Ceviche peruano₡7.300
- Ceviche peruano mixto₡7.300
- Ceviche caribeño₡8.400
- Ensalada césar₡6.600
Acto 05 · Comida urbana
Burger & Dogs Lab
- TequeñosPequeño₡4.500Grande₡7.600
- Sándwich de wafle de yuca₡3.700
- Waffle de yucaPequeño₡4.000Grande₡6.800
- Jalapeños popperPequeño₡6.000Grande₡7.700
- Club sándwich₡8.794
- Burrito Lab₡7.600
- Ensalada mostaza mielPequeña₡5.500Grande₡6.800
- Ensalada BLTPequeña₡5.500Grande₡6.800
- Josh's Burger₡8.600
- Abi's Burger₡9.000
- Monster Lab₡8.900
- Binary BurguerPara dos₡10.500
- Stef's Burger₡8.600
- Maggi's Burger₡7.500
- Swiss Pork Lab₡8.600
- The Sea Burger₡8.900
- House Vegan Burger₡9.800
- Isa's BurgerPara niños₡3.700
- The Big Dog Lab₡7.800
- Big American Dog₡6.500
- Big Volcán Tex Mex₡7.800
- Big Choclo Dog₡7.800
- El Rey Tico₡6.600
- Big Hot Dog vegano₡13.500
- Steak Dog₡8.000
- Meat Ball Dog₡8.000
- Chicken Dog Lab₡8.000
- Junior DogPara niños₡3.500
Postres
- Flan de coco₡3.000
- Flan de caramelo₡3.000
- Tres leches₡3.500
- Banana Michi Fuoco₡3.850
- Brownie caliente₡3.850
- Bicerin con helado de vainilla₡4.900
- Prestiño tradicional₡3.900
- Suspiro limeño₡3.100
- Flan₡3.300
Los platillos y las promociones cambian según la temporada. Para grupos grandes, escribinos y coordinamos la mesa.