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EL CIRCOPlaza gastronómica
Acto 01Sabor tico

El sabor que ya es parte de la familia.

Tres generaciones, una misma mesa

Casi 50 años de tradición

El Pollo Cervecero es una empresa familiar con casi cinco décadas de tradición costarricense, impulsada por tres generaciones que entienden que la mejor comida se disfruta cerca de la gente que uno quiere.

Su cocina celebra los antojos que reúnen: pollo frito crujiente, alitas, chifrijo, patacones, ceviches y bocas tradicionales. Hoy, esa historia se sirve también bajo la carpa de El Circo.

Crujiente, generoso y orgullosamente tico.
Pollo frito crujiente, patacones y sabores tradicionales costarricenses sobre una mesa de madera.
Soda tica · sabor que reúne

Se come aquí mismo, en El Circo

No hay que elegir una sola cocina: se pide de El Pollo Cervecero y de las otras 5, y todo llega a la misma mesa.